סטרטר תרבית חיידקים

בשביל להכין סלאמי טעים ובטוח אנחנו נותנים קדימות לחיידקים הטובים לכן מוסיפים תרבית חיידקים

סטרטר של חיידקים לקטים

תסיסה בטמפרטורה 28-30 מעלות

לחות 90%

יש לאחסן המקפיא  (-)18 מעלות

טעם חמוץ עדין

שקית מספיקה ל 100 ק"ג מוצר